Болталка для хлебопёков

Сэра писал(а):

Вкусныеее!!!

Оля! Я очень рада, что понравились. В свое время перепробовала несколько рецептов, и те, в которых готовый шоколад идет в тесто, но этот лучший, и по соотношению цена/качество в том числе .

Сэра писал(а):

В чем моя ошибка?

Олечка, я у себя такого не замечала.
Тесто в духовке поднимается, пока печется, и вот такое опускание серединки, говорит, ИМХО, что края пропеклись, а середина- нет.
Наша задача-добиться, чтобы все было равномерно "непропеченое" .
Попробуй другой уровень духовки, время убавь на минуту (сколько времени печешь?), форма для запекания тоже играет роль- у меня в керамике и в силиконе по-разному выходит по времени.
Ну а если не поможет- не огорчайся- если ты порежешь их на положенные по размеру кусочки, это будет не заметно.
elay
Симочке побыстрее поправиться, а вам терпения. Как она уколы переносит? уже по запаху клиники понимает, наверное, что больно здесь делают?