Варенье из айвы... с сюрпризом!

Yeva64 писал(а):

А почему не делала?? И виноград у вас есть, и компот вкусный, и делать легко!

Вообще-то я делаю и очень часто и не только из винограда,просто попить - НЕ долгоиграющий. А на хранение не делаю, т.к. тут банки большие со стеклянными крышками в которых есть полость. А для хранения компотов-соков банки с такими крышками не подходят. А с закручивающимися крышками самая большая банка 1.5 литра. вот и не хочется возиться. Хотя может и лучше - открыл и сразу выпил. Вот думаю теперь ....

Yeva64 писал(а):

Ну, во-первых, груши сами по себе с "бродильным" эффектом! После груши даже во рту пару минут легкий аромат вина.. Не замечала?..

Нет не замечала А то, что груши с бродильным эффектом, я уже потом узнала.... а когда делала тот компот молодая была, не опытная Но получившееся вино друзья випили и даже понравилось

Yeva64 писал(а):

И водку мы из груши делаем , поэтому знаю, как легко груша сбраживает...

Ну здОрово Когда рецепта ждать ???

Yeva64 писал(а):

Конечно, всё это - если делать компот БЕЗ стерилизации (а я именно БЕЗ и делаю! ВСЕ компоты!)...

Да, раньше мама моя тоже много компотов закрывала почти так же и
это, конечно, всё очень хорошо, но вся проблема у меня в банках