Для тех, кто делает торты на заказ

Доброе время суток девочки. Моя история не оригинальна. Попав на этот сайт увлеклась тортоукрашательством. И вот мне уже заказали торт в виде маквина и сыр с мышами и Машу с медведем ух... Меня прям подтряхивает. первое, не знаю какую цену заломить (пока заказы от знакомых,стоит ли им делать так сказать подешевле?) второе, как подобрать цвет к маквину? Всё ещё не прочитала, но стараюсь...