Португальский тыквенный пирог

Miuda
Катюш, очень интересный пирог!!
Как ты думаешь, какой бы крем к нему мог подойти? Просто я предпочитаю пироги с кремами , вот и интересуюсь...
Доверяя твоим рецептам и твоему мастерству- забираю и буду пробовать.
Спасибо большое!
Кстати, а нижний песочный корж действительно сильно играет роль во вкусе?