Хлебопечка

Жанчик

Janna

66 лет
Израиль
Ольга из Воронежа писал(а):
Кстати, сегодня взвешивала отмеренное стаканчиком и ложками. Если надо, то подставлю данные в рецепт.

Оленька! Это было бы здорово! Просто в мерном стаканчике каждый раз может получаться разный вес - зависит, как насыпать в него муку, встряхивать ли стаканчик и т.д. Мне лучше и легче, есть указан вес - меньшая вероятность ошибки.
И еще раз уточняю - ты масло, мед лила на муку? А дальше все остальное? И в этот раз ты сыпала кунжут тоже сразу или через 10 звонков перед 2-ым замесом?

Ольга из Воронежа писал(а):
Ещё вот нашла о дрожжах, что ты применяешь Это из темы "Израиль" на форуме

Большое спасибо! Я эту тему читала. У меня-то как раз были дрожжи в маленьких фольговых пакетиках - по 10 г в каждом. По цене 3 коробочки, т.е. 9 пакетиков, т.е. 90 г стоили даже дороже этой 500 г пачки.Пользовалась каждый день - т.к. с этими экспериментами дрожжи идут хорошо. Не могу даже предположить, что могло с ними случиться. Коробочки с этими пакетиками стоят в кухонном шкафу, оттуда и беру.
Сейчас вернулась из супера и купила 0.5 кг дрожжей - на пачке написано
BRUGGEMAN instant Производство Бельгия.
Буду дальше пробовать.

 
18 Окт 2011 16:02

Страница 212 из 305