Армянский мацун и... все его “последствия”

Елена Сергеевна писал(а):

у меня такое то же было, может просто не достоял - или не достаточно теплым был когда заквашивала?

Лен, все строго вымерено- и температура и продолжительность, я на сметану грешу, опять дернуло меня новую попробовать