Французский торт

Aliy писал(а):

А шоколадный бордюрчик как делала?

Это просто шоколадная лента. Может ты знаешь, что надо делать, чтобы после холодильника шоколадные украшения оставались блестящими??? Я при растапливании шоколада(на паровой бане) добавила несколько капель оливкового масла, но это не помогло, все равно был белесый налет на шоколаде...Даже чтобы сфотографировать пришлось потом эту шоколадную ленту лимонным соком для блеска смазывать...