Квашеная капуста

арзунька писал(а):

сегодня третий день стоит - пены пока не вижу . а вот водичка которая сверху какая то кисленькая и вязкая чтоли )))) это нормально ?

Да, Татьяна, думаю это нормально. Пена может ещё появиться.