Колдуны или картофельные оладьи, фаршированные мясом

Багира-Манго
Лариса,я с благодарностью за вкусный рецептик.
Очень понравился.
Правда,я немного сглупила,слишком крупно натерла,пропустила фразу"на мелкой терке"
У тебя как бы тесто из картофеля,а у меня,как видишь,совсем не то.
Следующий раз конечно же исправлюсь.
Но самое главное вкус совершенно не пострадал,я еще побольше прижарила,чтобы корочка получилась,да жарила на медленном огне под закрытой крышкой,поэтому не пришлось доводить до готовности в духовке.
В общем,спасибо,это неимоверно вкусно!