Соус из красного перца-маринад для мяса,рыбы,способы

nata69

Вот, Натусик, мяско в зеленом соусе !




Все же, очень вкусный соусик для маринада !
Спасибо, Наташенька !


Yeva64

Yeva64 писал(а):

о том, что чем мясЯстее перчик, тем выход из него меньше!

Да-да, у меня красный был очень толстостенный, ну с палец толщиной,
очень сочный, потому соуса много, и он жидковат.

Yeva64 писал(а):

у меня зеленый светлее, чем у Саши (у нее прямо изумрудно-зеленый был!

Ева, почему был (?), у меня еще много.
Что касается цвета, мой зеленый перец, это недозревшие красные и
желтые перца с дачи, потому, наверное, такой насыщенный цвет и получился.

Yeva64 писал(а):

пусть "старшие товарищи" меня поправят, если что...

"старшие товарищи" не поправят, "старшие товарищи" солидарны !