Шоколадные тарталетки со взбитыми сливками

Жанчик

Janna

64 года
Израиль
polinad2007 писал(а):
А что за проблемы с икрой?

Полиночка! Не знаю почему, но не получались капли - какое-то жалкое подобие, но больше это было похоже на червячков - полосочки. То ли не так заморозила подс.масло, то ли не знаю, что. Желе развела в 200 г горячей воды, мешала его до однородности, слегка остудила. Набрала в шприц 10-и кубиковый. Масло было разлито в однораз.стаканчики и стояло в морозилке с предыдущего вечера. Застыло до белого цвета. Может, передержала?

 
19 Окт 2011 20:18

Страница 2 из 3