Новые идеи тортиков из мастики

Коврижка писал(а):

Natalochka я хотела спросить про тортик-собачку, а можно такой слепить по типу торта Панчо? а то формы маленького диаметра у меня нет, есть только 26 см, но я никогда не пекла такие высокие бисквиты, там наверное высота должна быть сантиметров 7, чтоб получилась собачка а не скилет у дочки подруги скоро будет День Рождения и она мечтает о собаке, и ей обещали ее в этом году купить! Так-что тортик-собачка очень в тему бы был

Конечно можно с Панчо вылепить сабачку, возмёт больше времени придёться тебе повозиться ну зато будет очень красиво. Я с Пончи ещё сабаку не лепила ну делала другие фигурки

Коврижка писал(а):

Какой высоты у тебя получаются бисквиты? И какого диаметра форма в см?

У меня форма размером 20 1/2 см. и когда выпекаеться подымается до 7 1/2 см.

Коврижка писал(а):

Ты писала что фондант укладывают на марципан, ну вот у нас делают просто марципан сверху торта, без фондант сверху марципана, ну в домашних условиях, покупные торты не знаю как делают ибо никогда не покупала тут в основном всегда одинаковые торты везде - бисквит сливки и фрукты

Марзипан сам посебе идёт кремого цвета он не чисто белого цвета, то поэтому чтоб сделать белый торт то сверху обварачивают в fondant.
А вообще можно и не делать если цвет тебе подходит. То поэтому фондант используют, особенно на свадебные торты.
Надеюсь ответила на твои все вопросы понятно