Майонез, как в магазине

Отличный получился майонез. Девочки, у кого не получился, яйцо д.б. комнатной температуры. Масло брала обычное Злато. В конце добавила разбавленный яблочный уксус. В следующий раз сделаю с лимоном. Спасибо за рецепт!