«Киевский торт» Акилежна

odarka писал(а):

Ликусь -девочки рятуйте затупила пипец пожарила специально миндаль и блин забыла вмешать в безе.меренги в духовке уже. и шо теперь робить???

Нина,надо было орешки насыпать между кремом и песочными коржами

odarka писал(а):

опять же ,к полемике о качестве муки.-вот на этот тортик открыла свежеприкупленный мешок муки.и уже в процессе замешивания теста,благо просеяла ровно 400 грамм, поняла , ,если не приму меры- на выходе меня ждут галеты,я такого еще не видела -схватывалось все камнем,немедленно к двум положенным ложкам сметаны пихнула еще четыре,шок-мало,под руками из молочки оставалось кислое молоко -его ливанула ,ну грамм 50.

odarka писал(а):

но результат превзошел все ожидания-коржи пухкеньки ,нiжненьки,правда не совсем песочные,среднее между бисквитом и песочным ,но спасла ,и слава Богу вот вам и здрасте -мука.

да Нина,мука у тебя с сюрпризом конечно!!!! по поводу коржей,хорошо ,что бисквитом получились,а не хуже. но в оригинале в рецепте коржи должны быть песочные но мне понравиося твой еонечный результат и самое главное ,что продукты даром не пропали и тортик тебе понравился