Pineapple coleslaw, Самый вкусный салат из капусты!

Лида, просветите темноту, что есть вустерский соус?
и еще не совсем понятно вот это

Rosmary писал(а):

Капуста обычная и красная.-10ст. нашинкованой

можно поподробней о количестве?
спасибо