Квашеная капуста

Лиза, я еще раз приношу благодарность за вашу капусту Делаю теперь только по этому рецепту, без всяких маринадов, сплошная полезность. Отличный классический рецепт, и так поесть, и в щи, и в салаты-венегреты. Муж подарил комплект бернер на 8 марта, так теперь у меня как на конвейере. Считаю, что эта капуста незаслуженно получила мало отзывов, спасибо еще раз. Кстати, про запах пирогов дома, я тоже с вами согласна))