Лидочка,спасибо.Мы будем делать на глазок.Это по русским меркам. А вот ананасы измельченные,типа потереть на терочке.тоже будет по русски. Муж только что прочитал и говорит:уже чувствую как это вкусно. Капусты вырастили сами,осталось решить проблему с соусом.