Чебуреки на пиве- проще не бывает ;-)

Пользуюсь таким рецептом теста уже давно. Мне очень нравится, пиво беру любое. Фарш всегда кладу сырой. Очень вкусно!

Чтобы тесто не становилось жестким я их складываю в чугунный казан или какую нибудь посуду и накрываю крышкой, когда жарю, они становятся мягкими.