Хлеб-булка на пахте (кефире)

Виктория, спасибо за рецепт! Хлеб получился не совсем как у вас. Я уже развела дрожжи и тут наткнулась на этот замечательный рецепт. В общем, так как уже развела дрожжи в стакане воды, то добавила один стакан кефира. Хлеб получился плотный в мелкую дырочку (подозреваю, что нужно было взять на полстакана меньше муки) Цвет получился сероватый (муку неотбеленную покупаю в Костко) Правда мои лопали с удовольствием Буду пробовать еще раз уже как положето по рецепту!