«Балык» из куриного филе

Светулич писал(а):

У меня тоже первый раз пересоленое получилось. Но ничего все съели, вкусно было на бутербродике. Но я сама виновата, продержала больше 12 часов (так получилось). А второй раз я просто меньше по времени держала и соли поменьше добавила.

Спасибо за ответ и совет! Я вот тоже вспоминаю, что в соли держала не 12 часов, а получается 15 часов на ночь ставила значит поэтому все-таки учтем, учтем..