Tedalina

Алина
39 лет
Украина, Херсон
Приготовила этот торт, огромное спасибо за рецепт!
Вот что получилось:
Крем просто изумителен! Такой легкий, нежный, не приторный. Правда, по стечению обстоятельств, тофу у меня оказалось лишь половина порции и шоколада всего-то 50 г. Пришлось на ходу сочинять еще какой-нибудь крем.
Хотелось чтоб тортик повыше был, спекла дополнительный корж (какао на него не хватило), а он взял да и не поднялся толком

, может тесто без какао жидковато было... Но все равно всем очень понравилось
Вот тортик в разрезе
Кстати, крем настолько пластичен, что думаю из него получатся рельефные украшения, только надо чуть больше масла добавить, а то на утро верхнее покрытие дало трещинку...
Еще раз благодарю
