Цветаевский яблочный пирог

Чекалова на Первом канале сейчас печет этот пирожок, только в начинку еще лимон добавляет.
Я тоже вчера его пекла, вообще часто его пеку. Оленьке очередное спасибо.
Всем удачного дня!