Оладьи

Тетя Таня
Спасибо вам огромное за первые в моей жизни дрожжевые оладьи!
Всю жизнь делаю по маминому рецепту оладьи на кефире, а к дрожжевым всё как-то боялась подступиться. Всегда думала, что у меня не получатся такие вкусные как были в школьной столовой! Но, так как уже потихоньку нахожу общий язык с дрожжевым тестом (шопотом:даже и хлеб пробовала печь), решила а почему бы и не попробовать сделать дрожжевые оладьи.
Вчера делала вместо ужина. Со сметаной, с малиновым вареньем и с чаем, объедение! Сделала пол порции и мы с мужем на двоих все это тут же умяли! Прощай фигура!
К сожалению нет фотоотчета, так как они были такие аппетитные, что даже забыла сфотографировать. Но получились отлично! Пышные, мягкие, вообщем такие как были в моем школьном детстве!
Спасибо!