Осетинский сычужный сыр

Добрый день!!

Рецептик заинтересовал, буду пробовать в ближайшем будущем!

На данный момент основной вопрос в таблетках. В смысле, не в том, где их купить - они есть в наличии... Просто, я как-то настороженно отношусь...их же надо добавлять, и не одну, как я поняла, аа это все ж лекарство... Вобщем, извините заранее, просто я ну оооочень осторожный челокек касаемо здоровья (жизнь побила)