Alena
Елена
59 лет
Франция
А я из принципа плиту не включаю, мультяшка трудится весь день: на обед фаршированный перчик с геркулесом, вместо риса. На ужин - теплый фасолевый салат (сегодня в "Жить здорово", моя почти полная тёзка (она Васильна, а я - Николавна), советовала женщинам после 45 кушать красную фасоль, так я воплотила совет в жисть - 1 мульт.чашку фасоли залила 3 мульт.чашками воды и варила на "супe" до готовности, потом обжарила (на "жарке") по 1 штучке лук, морковь, лардон (мясо с прослойками сала) индюшиный граммов 70, (свинину мы не едим), 2 дольки чеснока, смешала соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, черный перец, залила в салат, все перемешала, половину выложила на смесь разных салатов, сверху положила штук 5 сухариков, получился полноценный ужин.