Тот самый сацебели

спасибо за рецепт
а насчет кинзы, это на любителя, я как и Ева без кинзы не представляю кухню, даже друзей потихоньку приучаю, у меня кинза присутствует везде, супы, борщ, фарш, мясо, пучочек на столе(но это только летом , зимой цена кусает\ся),