Посоветуйте как оформить торт Человек-паук

Очень скоро у племянника день рождения. Задача у меня не очень сложная - просто лицо спайдер-мена, это по сути красный овал с нарисованой паутиной и глазами. Вся загвоздка в том, что никакие искусственные красители и мастика не принимаются. Я прекрасно осознаю, что без этого настоящий красный цвет и ровная поверхность мне не светит, но это не самое важное - заказчик допускает))))).
Посоветуйте пожалуйста, какой можно взять крем для покрытия, такой чтоб не стекал и в то же время хорошо смешался с каким-то клюквенным (может гранатовым) соком. Думала, масляный, но он врятли возьмёт в себя жидкость, сливки и сметана - стекут... Может, творог взять смешать в блендере с соком и желатином?
И может есть ещё какие-то мысли чем лучше всего покрасить крем, чтоб добиться какого-то подобия красного цвета?
Спасибо