Праздничный заварной хлеб

Светик привет!Вчера была очередная попытка.Взяла другую муку.Тесто получилось более жидкое,расползлось и получилось вот такое чудо-юдо.

Ну я конечно на этом не остановлюсь,все равно добьюсь!