fatimadg
Айнур
47 лет
Девочки,хочу предложить свою любимую закуску!
Нам понадобится:
лаваш
зелень (укроп,кинза,зелёный лук,репчатый лук,листья салата,а ткже можна петрушку,шпинат и любую другую зелень какую вы пожелаете на свой вкус)
сыр "Брынза"
гранат ( я делала без него)
растительное масло (для обжаривания)
1.Зелень мелко рубим,отжимаем (руками).Лишнюю житкость сливаем,добавляем сыр и перемешимаем с зеленью.Я делала всё на глаз!Чем больше сыра тем вкуснее!
2.Лаваш разрезаем пополам,выкладываем начинку(2 ст. ложки начинки).
3.Заварачиваем,так как на картинке.
4.На разагретую сковоротку с маслом положить лаваш и обжарить с 2-х сторон,до золотистого цвета!
Приятного всем аппетита!