Болталка для хлебопёков

Eovin писал(а):

Как выкормить и вырастить из мучного дитеныша взрослую барышню - закваску. Пособие по выкармливанию.

Галя, ты совершенно права!
Так и есть- имеем дело с колонией живых существ, со всеми вытекающими...
В каком-то хлебном блоге встретила выражение-"закваска- это русская тамагочи". Ну это, конечно, от нашего великодержавного шовинизма проистекает, закваску все хлебопеки используют, независимо от нац. принадлежности. Но факт остается фактом-мы с ней носимся, как с лялечкой, это точно)))).

бизнесвумен писал(а):

короче это высокое искусство, нам пока недоступное

ППКС.
Тем более приятно, когда Оля приносит, как само собой разумеющееся, такие произведения искусства!
бизнесвумен
Лена, а ты будешь на закваске печь?