Новый 2012 год - Готовимся к празднику!

Екатерина pupsa писал(а):

Настя, а подскажи пожалуйста рецепт той замечательной утки, которую ты делала

Ой, сейчас не подскажу, к сожалению, точный рецепт... Я брала разные рецепты из интернета и из этого форума, сложила их вместе (т.к. даже основные принципы приготовления не знала ) и приготовила утку))))
Но идея в том, что я начиняла её грибами и картофелем. Получилось очень сочно и вкусно! (мой муж до сих пор её вспоминает)) т.к. делаю её только на НГ )