Зебра

Воть! На вид, конечно, не очень, но будем пробовать еще. По ходу дела возник вопрос. Шоколадное тесто ведь получается гуще, оно держится в кучке, а белое как бы растекается. Может, я что-то не так сделала? Единственный "недостаток" у этого пирога - съелся моментально, хотя с другой стороны, для того ж и готовим. В общем, вкусно было - обалдеть! И быстро. Спасибо за рецепт!!!
А, еще вопрос - ставить надо уже в нагретую духовку?