Болталка для хлебопёков

Юрьевна писал(а):

покупаю билет и лечу к вам!

мы же на слове тебя ловим , лети
Леночка, я сходила в темку по вихрь, освежила в памяти - за час примерно в два раза и поднялось. Думаю если подъема не произошло, то видимо можно и дольше подержать до двойного увеличения. Но ты же говоришь, что немного изменила тесто, убрала сдобу (как я поняла), по идее должно быстрее расти. Может холодно?