Армянский мацун и... все его “последствия”

nelly_st_18 писал(а):

Вот совсем замоталась, не поставила мацун заквашиваться... А с чем же потом кофе утром пить?

Да уж... Вопрос исторический.... И риторический....

nelly_st_18 писал(а):

Решила поэкпериментировать - купила по литру кефира и ряженки, уже готовых... Отчитываюсь! Из ряженки - вполне съедобно, а из кефира - мне не особенно понравилось, потому что уж очень кислинка чуствовалась...

Нелечка, не совсем поняла... Та ЗАКВАШИВАЛА молоко ряженкой и кефиром? Или просто сцедила готовые ряженку и кефир??

nelly_st_18 писал(а):

Но вывод один - НЕ ЛЕНИТЬСЯ, заквашивать самой...

Вывод - логичный и однозначный!!!!!!!

Нелечка!!!