А я делаю этот хлеб на обдирной муке, просеяной через сито...
Видимо в рецепте неясно написала...
Если брать сеяную, надо уменьшить воду..
Яниночка - прости,это я по собственной инициативе похулиганила с твоим хлебушком...
Я конечно же знала,что он на обдирной - ты об этом писала и здесь и в болталке...и воду я уменьшила на 30г,но можно было и больше.
Janinka123 писал(а):
А зря....
Совсем другой вкус с тминным настоем...
Опять же - все из-за нехватки времени - клятвенно обещаю попробовать твой хлеб в оригинале!!!
Спасибо Яниночка еще раз!!!
Он и в моем хулиганском исполнении о-очень вкусен!!!