Хлебушек ржаной

Людмилочка писал(а):

В глбокой посудине смешать половину порции муки и ржаной и пшеничной

Людмилочка писал(а):

- 300 гр. кефира,

Людмилочка писал(а):

замесить тесто /оно будет жидковатым /,

Людочка, очень захотелось попробовать Ваш хлебушек. Но я наверное что-то сделала не так. Взяла я половину муки, добавила 300 г кефира, но вот у вас написано, что тесто жидковатым будет, а у меня даже не замесилось оно, жидкости не хватило. Пришлось добавить еще около 200 г кефира (больше не было). Я его кое-как перемешала, но оно такое крутое..... А как же я туда вторую половину муки-то добавлю? Что у меня не так?