Болталка для хлебопёков

Сэра писал(а):

Фундук мне, кажется, будет жестким в хлебе.

я покупала хлеб с фундуком,был совсем не жестким,может его кипятком обдать?но если фундук не любишь,лучше кешью конечно.
можно и с клюквой,как раз просматривала
http://fantastic-baker.livejournal.com/30108.html