Кукси (куксу) на скорую руку

Большое спасибо за рецепт!Увидела однажды в Квартирном вопросе как мама с дочкой делали Кукси стало интересно что это такое,сегодня сделала и не пожалела,правда еще поискала рецепты,они там делали с горячим бульоном.Так что просто отварила мясо курицы потом поделила его порциями,еще сделала острый салат из огурцов...Получилось очень очень вкусно,у меня муж с настороженностью отнеся к этому блюду,но когда распробовал пошел за второй тарелкой)))Спасибо огромное за такой вкусный супчик)