Лаваш с зеленью и сыром

Цитата:

Miuda Если Вы о покупном лаваше говорите, то не знаю, может он и плесневеет быстро. А вот на счет самодельного - у нас ни разу не заплесневел... Просто после того, как приготовите, обрызгайте его водичнкой ( не сильно, а то слипнутся лепешки друг к другу) и дайте ему постоять немного под полотенчиком так, чтоб он смягчился и его можно было складывать и в холодильик ( в плотно закрытом мешочке). Вкус от этого он не теряет.

Тут же возникает вопрос-а как приготовить дома лаваш?
А покупной конечно плесневеет...