Вопрос про хлеб

Комочек писал(а):

я пекла по одному и тому же рецепту в хлебопечке и в духовке, если честно, то мне по вкусу понравился больше из духовки. Хотя такую корочку, как в режиме "французская булка" в х/п в духовке у меня не получается сделать.

Вы правы! Корочка на "французском режиме" - супер!

А мне почему-то вкус показался одинаковым(((... а в чем Вы увидели разницу? Может, я го-то недопоняла?(((... Все равно вернулась к хлебу в хлебопечке, т.к. неохота заморачиваться с духовкой, формами, смазкой жиром и пр.