Ljubovj Pasecnaja
Любовь
73 года
Latvija
Lanka_ писал(а): |
А с другой стороны, мои тортики все уплетают с удовольствием, может надежда всё-таки есть? |
Конечно есть!!!
Lanka_ писал(а): |
Может дело в мастике (хотя я готовила с маршмеллоу, маслом, ложечкой молока, сах.пудра+крахмал), ну не волнятся края и всё тут Лепесток вообще форму не держит. |
Светочка, я не знаю где ты взяла такой рецепт, но я делаю совсем по другому. Я в маршмеллоу добавляю чайную ложечку лимонного сока и ставлю это всё в микроволновку примерно на 1 минуту, слежу чтобы маршмеллоу набухли. Потом перемешиваю всё ложкой и сразу понемножечку добавляю сахарную пудру. Когда трудно будет уже мешать ложкой, то выкладываю массу на стол, посыпанный сахарной пудрой. Только тогда, когда масса станет однородной и эластичной, я насыпаю крахмал для раскатывания мастики. Больше ничего не добавляю.
Natalechka писал(а): |
Любочка, я к вам с отчетом , не прошло и года. Ваш МК просто супер , после недельной лепки выставляю вам на суд свою гордость |
Наташенька, поздравляю!!!
Действительно можно уже гордиться проделанной работой!!!
Natalechka писал(а): |
Корзину оказалось лепить очень трудно , я ее лепила прям на суфле и мастика постоянно пыталась сползти , пришлось все сдирать, мазать шоколадом и строить заново Желания повторить больше нет |
Наташенька, на суфле нельзя мастику ложить, надо обязательно намазывать кремом под мастику.
Natalechka писал(а): |
Этот для бабулечки |
Как ты ласково её называешь, видно очень любишь! И как она отреагировала на такой замечательный тортик? Счастливая была?
Natalechka писал(а): |
Этот для брата |
Молодец, о всех позаботилась!!!