Картофельная запеканка по-ливански

античная роза писал(а):

А лук у меня в семье Лерочка, только и едят в таком виде Всегда приходится его пюрировать, даже когда желательно порезать( мужчины не едят)

У меня муж в начале нашей семейной жизни тоже не ел лук и я его тоже пюрировала, а сейчас есть только так - понравился
Ириш, а ты картофельную запеканку тоже с луковым пюре делаешь, добавляешь его в картофельное пюре ? Просто когда я ещё не была знакома с ливанской кухней, делала такую запеканку без лука Поэтому и спросила

graNATKA писал(а):

Лерочка!!! Какая запеканочка!!!

Наташенька, рада тебя видеть

graNATKA писал(а):

Только и у нас орешки кедровые в дефиците , а чем бы их заменить? Как думаешь?

Жалко, конечно Может грецкие попробовать?
Я, правда , не пробовала, всегда добавляю кедровые
Наташ, если сделаешь, поделись впечатлениями