Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
бизнесвумен
все нормально- растет.
Дарницкий
http://anna973.blogspot.com/2009/10/blog-post_23.html
возьмешь своей закваски 300 гр,муку в/с вместо второго.останется закваски 100гр.
бизнесвумен писал(а):
я не хороню свое дитя пока

не,это я Блондинку за углом вспомнила
Eovin писал(а):
Надо-надо уменьшать воду..

и воду и в корзинке расстаивать.если неприменно на листьях хочется,то берешь бумагу для выпечки,укладываешь в миску какую нибудь,так чтобы за края бумаги можно было вытащить,на бумагу листья,на листья хлеб.когда время печь,аккуратно за бумагу вытаскиваешь на противень.
Eovin писал(а):
В форме.. кексовой

либо форма великовата,либо недостоял.из-за неправильной формовки тоже трескается.

 
31 Окт 2011 2:57

Страница 858 из 1000