Вопрос про хлеб

Myshka писал(а):

а в чем Вы увидели разницу?

не могу точно сказать, но в духовке получается вкуснее, ароматнее. Может, это мое субъективное мнение. Мякиш на мой взгляд получается лучше, воздушнее. Хотя, у меня есть пара рецептов, которые я делаю только в х/п и они мне очень нравятся.

Myshka писал(а):

Все равно вернулась к хлебу в хлебопечке, т.к. неохота заморачиваться с духовкой, формами, смазкой жиром и пр.

Иногда и это тоже играет свою роль, тогда достаю х/п и не заморачиваюсь.