Аленка 77
Алёна
47 лет
Komi
Могу предложить тесто для пельменей, я всегда из него леплю пельмени: мука-2стакана, молоко-0,5 стакана, вода-0,25 стакана, масло растительное-1 чайная ложка, яйца-1 шт, соль. Все ингридиенты смешать (кроме раст.масла), замесить тесто, в конце добавить растительное масло. Тесто накрыть и дать ему постоять минут 30, тесто становится эластичным. Я раскатываю тонкое тесто и при варке оно не разрывается и не разваливается. Надеюсь вам понравится этот рецепт