Дачный совет (болталка для дачниц)

Умничка Я писал(а):

подскажи,как ты делаешь

0, 5 литра молока
0, 5 ч. л. соды не гашенной
2-3 стол. ложки масла растит-го
2-3 яйца(от размера)
соль по вкусу
Важное условие когда лепешки пожаришь на сухой сковороде, то их надо с одной (наружной стороны) смазать маслом топленным, внутри не надо, там пюре намазываться будет, и пюре не надо густым делать, чтоб лепешки не открывались,а хорошо сомкнулись.Можно и без яиц делать, я с яйцом делаю, все равно мягкое тесто получается