Оладьи тыквенные

Марти писал(а):

Но хочу заменить майонез

Леночка, все дело в компонентах майонеза, я это поняла давно, именно он дает оладьям и подъем и пористость, может не на домашнюю сметану а на домашний майонез заменить? там желтки, горчица, масло именно эти компоненты нам дадут что нужно

Keily писал(а):

Леночка, оладушки у тебя действительно пышные, поэтому рецептик забираю.

Олечка! я так рада что вы этот рецептик заприметили я его поэтому и выставила, потому что он никогда не подведет благодаря этим хитростям, главное не отступать, все выверено годами, даже без тыквы, оладушки будут пышные, даже еще пышнее! буду еще больше рада, если он вам действительно понравится