Необычный салат из кабачка

Салата под ругой не оказалось, поэтому приготовила кабачковые пончики из этого рецепта просто так, в качестве лёгкого ужина. Вкусненько и очень нежно!

Извиняюсь за качество фото, т.к. фоткать пришлось на мобильник )