Еще одни рыбные котлетки

Марг@ритка писал(а):

к готовому фаршу добавляем картофельные хлопья

Маргарита, большое спасибо за прекрасную идею, бум пробовать, думаю хлопья впитают лишнюю влагу и сохранят форму. Во всяком случае ваши котлетки выглядят бесподобно. Я тоже предпочитаю белую рыбу тресковых пород