Еще одни рыбные котлетки

Сообщение Автор
Еще одни рыбные котлетки
02 Окт 2010 21:49

Распечатать сообщение
Фото

Каких только рыбных котлет нет на нашем форуме и с творогом и с крабовыми палочками и много-много различных вариантов. Я хочу предложить к вниманию еще один Embarassed :
Делаем рыбный фарш , кому как нравится ( я делаю в блендере, с луком и размоченной в молоке булочкой+ приправы) и к готовому фаршу добавляем картофельные хлопья ( из которых делается разводное картофельное пюре). И жарим как обычно. Благодаря хлопьям котлетки получаются очень пышными, а фарш "послушным"
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
02 Окт 2010 21:58

Распечатать сообщение
О как интересно, с хлопьями Smile
Беру на заметку good
Маргарита, girl_claping girl_claping girl_claping
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
02 Окт 2010 22:50

Распечатать сообщение
Наталья...спасибо за внимание Rose . Надеюсь рецепт пригодится Yahoo!
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
03 Окт 2010 0:00

Распечатать сообщение
Хорошая идея! good good good Спасибо! sharik sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
03 Окт 2010 0:19

Распечатать сообщение
Малгося Rose надеюсь не разочаруешься ))))
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
16 Окт 2010 23:34

Распечатать сообщение
Марг@ритка
Рита! Я приготовила на неделе котлетки с хлопьями Yahoo! Yahoo!
Очень понравился рецепт! Спасибо! give_heart
Фото

теперь хочу еще немного поэкспериментировать, приду с отчетом Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
16 Окт 2010 23:36

Распечатать сообщение
Очень интересная идея с хлопьями. Обязательно попробудем. А какую рубку любите на котлетки?
JennyAtl

Evgeniya

36 лет


JennyAtlМои рецепты
 
27 Окт 2010 0:26

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юля какие красивые котлетки good2 good2 good2 . Огромное спасибо за доверие Yahoo! Yahoo! Yahoo!
JennyAtl
Я предпочитаю белую рыбу.....эти котлетки делала с треской, ну а так конечно отдавайте предпочтение тому что вам больше по душе......надеюсь что понравится/))
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
27 Окт 2010 12:30

Распечатать сообщение
Марг@ритка
Julia & Ko писал(а):
теперь хочу еще немного поэкспериментировать, приду с отчетом

а вот и мои "эксперименты" рыбно-овощные котлетки с картофельными хлопьями...хлопья прекрасно впитали всю излишнюю жидкость от овощей и помогли котлеткам держать форму
Фото

Рита! Еще раз спасибо за идею! Rose Rose Rose Rose Rose
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
27 Окт 2010 15:05

Распечатать сообщение
Julia & Ko
Юля на здоровье. А котлетки какие аппетитный...мммм..... good . Спасибо за прекрасный фотоотчет Rose
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
03 Ноя 2010 10:02

Распечатать сообщение
Класс!!! У меня в привычке тереть в фарш сырой картофель, но с белой сочной рыбой это не очень... А здесь - выход из положения! Респект за идею и рецепт!
Miagro

Марина

63 года
Петропавловск-Камчатский

MiagroМои рецепты
 
06 Ноя 2010 23:37

Распечатать сообщение
Miagro
Пожалуйста, надеюсь что котлетки вас не разочаруют Embarassed
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
01 Ноя 2011 3:23

Распечатать сообщение
Марг@ритка писал(а):
к готовому фаршу добавляем картофельные хлопья

Маргарита, большое спасибо за прекрасную идею, girl_claping good бум пробовать, думаю хлопья впитают лишнюю влагу и сохранят форму. Во всяком случае ваши котлетки выглядят бесподобно. Я тоже предпочитаю белую рыбу тресковых пород
alametist

Алла

62 года
Москва

alametistМои рецепты
Re: Еще одни рыбные котлетки
29 Сен 2012 21:03

Распечатать сообщение
Марг@ритка писал(а):
и к готовому фаршу добавляем картофельные хлопья ( из которых делается разводное картофельное пюре).


Риточка, может я совсем от жизни отстаю... Но никак не лгу понять о каких-таких картофельных хлопьях идёт речь? Где и в каком виде это продают?

Это случайно не само картофельное пюре (быстрого приготовления) которое надо заливать кипятком? Продают в пакетиках (как на одну порцию...)? Если нет, то я в замешательстве...

А котлетки выглядят превосходно. Даже на фото видно , что вкусно... Хотя я очень спокойно отношусь к рыбным котлетам (наложило отпечаток вкус рыбных котлет ещё с советских школьных столовок).

Хотя, готовила дома (по другому рецепту) семейству оооочень приглянулись.

Спасибо за рецепт. Непременно во пользуюсь, как только выясню, что же это за продукт - "картофельные хлопья".
ПОЗИТИВЧИК :)

Алёна

46 лет
город Сумы

ПОЗИТИВЧИК :)Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |